つかさ屋のコロッケ

不動の人気No.1コロッケ

当店自慢の粗挽きパン粉が醸し出す、サックサック食感が大人気の秘訣。
北海道から直接仕入れるじゃがいもに、牛肉と淡路島産玉ねぎを煮込んで仕上げた、上品な甘さのコロッケです。
つかさ屋のコロッケ

つかさ屋のコロッケの情報

原材料名 野菜(馬鈴薯、玉葱)、牛肉、砂糖、パン粉、大豆蛋白、食塩、香辛料、醤油、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、大豆蛋白、卵白粉末、脱脂粉乳)加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、カラメル色素
アレルゲン 卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉
賞味期限 180日(商品袋にてご確認ください。)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)

おいしい揚げ方

鍋の中にコロッケが十分につかるくらいの油を入れ、
180~190℃の油温を保ちます。
コロッケは冷凍のまま、鍋の中に入れてください。
鍋の中で、コロッケがぶつからない程度がよいでしょう。
コロッケは4~5分揚げてください。
コロッケがキツネ色に揚がってきたら、
一度だけ表と裏をひっくりかえしてください。
こんがり揚がれば出来上がりです。

『つかさ屋のコロッケ』を含んだ商品のご注文はこちら

つかさ屋のコロッケセット(15個入) 税込1,300円
つかさ屋のコロッケセット(30個入) 税込2,400円
ミックスセット(30個入) 税込3,000円
スペシャルセット(30個入) 税込2,800円
ヘルシーセット(15個入) 税込1,500円
ファミリーセット(15個入) 税込1,500円
まんぷくセット(15個入) 税込1,500円
食べくらべセット(10個入) 税込1,100円